L'auberge du Ciran est une auberge proposant une vaste gamme de plats cuisinés bio de qualité. Les plats sont en effet composés avec des aliments naturels et locaux et réalisés grâce à des produits frais. L'auberge du Ciran s'adapte à tous les modes de consommation en proposant notamment des plats végétaliens et sans gluten à ceux qui le veulent. Les tarifs des menus s'échelonnent de 20 à 40€. Les spécialités culinaires de l'auberge du ciran sont la cuisine traditionnelle, la cuisine régionale, la cuisine végétalienne et végétarienne. L'auberge du Ciran est ouverte tous les jours en juillet-août sauf le lundi midi, du mardi midi au dimanche midi d'avril à juin et en septembre, et du vendredi midi au dimanche midi d'octobre à mars. Saveurs Nature propose aussi des stages de cuisine, des réceptions et propose un service traiteur.