La ferme saute-mouton est une ferme biologique et pédagogique qui propose de découvrir la vie de la ferme au rythme des saisons. Cette ferme propose une polyculture-élevage à dominante maraîchage en agriculture biologique. La ferme produit bovins, caprins, porcins, ovins, volailles, lapins et maraîchage, oeufs, céréales, légumes